各县总工会、人社局，各区工会、人社局，各委、局、大公司工会和有关部门，各直管单位工会和有关部门：

为适应我市转型升级、加快发展的需要，大力提升全市餐饮服务行业整体发展水平和职工素质，根据市人才办、市人社局、市总工会等七部门联合印发的《关于举办第六届全市职业技能竞赛系列活动的通知》（马人社秘[2015]143号）精神，现将全市餐饮业职业技能竞赛有关事项通知如下：

一、比赛工种

中式烹调师、中式面点师。

二、参赛对象和组队形式

1、参赛对象：全市各餐饮企业、机关与企事业单位食堂厨师以及餐饮行业个体从业人员均可报名参赛。

2、组队形式：各县、区以县、区为单位组队参赛，每个县、区至少组织1支参赛队，每个参赛队参加每个项目的选手不少于5人；各直管工会、企业和事业单位组队参赛的，参加每个项目的选手不少于3人；餐饮行业个体从业人员也可直接向活动组委会办公室报名参赛。

三、竞赛时间及地点

1、理论考试时间：9月中下旬。

2、实操考试时间：9月下旬。

具体考试时间和地点另行通知。

四、竞赛标准及考试内容

本次竞赛为市级一类竞赛，以高级工（国家职业资格三级）为竞赛标准。竞赛由理论考试和实操考核两部分组成，理论考试前20名选手进入实操决赛考核。理论考试成绩占总分30%，实操考核成绩占总分70%。具体考试内容及考核标准在市总工会原网站（网址:http://zgh.mas.gov.cn）和新网站（网址：http://60.171.122.55:

8011/）另行公布。

五、报名有关事项

1、报名时间：自文件下发之日起至2015年9月5日。

2、报名地点：花山区工会。

联系人：薛正启，王明，联系电话：2470506，2489166。

邮箱：1164730241@qq.com。

3、报名材料：报名时须提供参赛选手报名登记表（见附件）、本人身份证、有关从业资格证件各一份及两寸免冠彩色近照2张。

六、表彰奖励

（一）对荣获第一名的选手，授予马鞍山市五一劳动奖章，并颁发证书、奖金；

（二）对获得前三名的选手，授予马鞍山市技术能手称号；

（三）对获得前六名的选手，理论和实际操作成绩均合格的，职业技能等级在技师以下的，晋升为技师；

（四）参赛选手理论知识和操作技能均合格的，职业技能等级在高级工以下的直接晋升为高级工；单科合格的，成绩保留一年，在一年内参加本职业（工种）职业技能鉴定时，其竞赛合格科目予以免试。

（五）对组织严密、成绩突出的单位，授予优秀组织单位奖。

七、组织领导

全市餐饮业职业技能竞赛由市劳动竞赛委员会、市总工会、市人社局主办，花山区工会、花山区人社局、市餐饮协会、花山区餐饮行业工会联合会承办。成立全市餐饮业职业技能竞赛活动组委会，市总工会党组书记、常务副主席李迅，市人社局局长杨才余任主任，市人社局调研员秦建媛、市总工会副主席毛善群任副主任，各相关单位部门负责人及工作人员为组委会成员。

组委会下设办公室，负责大赛日常工作。花山区工会主席姚成颖任办公室主任。

八、工作要求

1、高度重视，精心组织。本项竞赛是我市今年开展非公企业劳动竞赛的重要项目，各单位要以高度的工作责任感做好该项工作，精心安排，周密部署，积极做好组队参赛工作。

2、广泛发动，严格选拔。各餐饮企业要在职工中广泛动员，结合比赛要求，认真开展基层岗位练兵和技术比武工作，选拔推荐优秀选手参赛。

3、大力宣传，营造氛围。各基层工会要通过多种途径对本次竞赛活动进行广泛的宣传发动，以本次竞赛活动为契机，进一步营造学技术、钻业务、比技能的良好氛围。

4、严格把关，做好审核。各单位要做好对报名选手的审核工作，对有违法违纪行为的个人要拒绝其报名参赛。

附件：马鞍山市餐饮业职业技能竞赛报名登记表

马鞍山市劳动竞赛委员会                 马鞍山市总工会 

               马鞍山市人力资源和社会保障局 

       二○一五年八月二十日

附件：

马鞍山市餐饮业职业技能竞赛报名登记表

（参赛工种：              ）

注：报名表（纸质版）一式两份；“单位意见”栏个人自荐类选手可不填写。